【開催延期のお知らせ】
3月13日(金)〜17日(火)の5日間、開催予定していた「SAKURA CHILL BAR 2020 by 佐賀」は、新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を踏まえ、参加者および関係者の健康と安全⾯を第⼀に考慮した結果、本イベントの開催を延期することが決定しました。
延期日程は未定となっていますが、今年お花見を楽しめない人が出てくる可能性もふくめ、時期を問わず楽しめる体験型インドア花見の特性を活かし、開催に尽力してまいります。
詳細については、今しばらくお待ちいただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
【CD アフロマンスから皆さまへ】
ABOUT
SAKURA CHILL BAR by 佐賀 とは
“桜の花びらが舞い散る”をコンセプトにしたチルアウトバー「SAKURA CHILL BAR(サクラチルバー)by 佐賀」
120万枚の花びらに埋もれる「桜風呂」や、桜をモチーフにした「桜升」で、佐賀の日本酒「佐賀ん酒」の飲み比べや佐賀の名産おつまみを楽しめます。
2020年のテーマは「食べる花見」
エディブルフラワー(食べられる花)とプレミアムいちご「いちごさん」を使用した贅沢なピザやパフェと共に、特別なお花見体験をお楽しみください。
室内に桜の木を設置し、天気や気温を気にせず、オシャレして楽しめる「インドア花見」!花粉症の人にも嬉しい!
120万枚の花びらが積もった「桜風呂」に埋もれる非日常体験!この春一番のフォトジェニックなお花見になること間違いなし!
桜をモチーフにしたオリジナルの「桜枡」をご用意。佐賀の日本酒「佐賀ん酒」を、視覚と味覚でお楽しみいただけます。
今年は、新たな試みとして「食べる花見」をテーマに、エディブルフラワー(食べられる花)を使用したピザやパフェをお楽しみ頂けます。
ACCESS
アクセス情報
〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町33−1 グランド東京渋谷ビル 4F
各線「渋谷駅」より徒歩4分
平日15時〜22時(L.O. 21時30分)
土日12時〜22時(L.O. 21時30分)
※平日12時〜15時は通常営業予定。
※店内をエリア分けし、通常営業のお客様も利用します。
※お酒は20歳を過ぎてから。本企画は20歳未満のお客様のみでのご入店はいただけません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発達に悪影響を与えるおそれがあります。
MENU
メニュー
※全て税込 ※桜升の種類は選べません
EDIBLE FLOWER MENU
エディブルフラワーメニューの紹介
桜をイメージしたエディブルフラワーピザ。ピンク色のチーズに、桜の花びらの塩漬けや、 エディブルフラワー、プレミアムいちご「いちごさん」をトッピング。1人前1/8カットで提供。
桜をイメージしたパフェ。桜のシロップ漬けを使い、桜の花びらが浮かぶ。いちごさんで アクセントを加え春のイメージにぴったりのパフェ。 ※単品は会場のFioreで1500円で注文可能
SAGANSAKE
佐賀ん酒
佐賀ん酒とは
肥沃な大地・佐賀平野を有する佐賀県は日本有数の 米どころで、古くから日本酒を造る酒蔵が多く、 九州においても佐賀は日本酒県と言われているほど 酒造りが盛んな土地です。近年では国内だけではなく、 海外の品評会などでも最優秀賞を獲得するなど、 国内外で評価が高まっています。
OTSUMAMI & SOFT DRINK
佐賀の名産おつまみ&ソフトドリンク
広大な佐賀平野や北は玄界灘、南は有明海など2つの海に囲まれた自然豊かな佐賀県。この豊かな自然が育んだ佐賀の名産おつまみ盛り合わせ楽しむことができます。佐賀ん酒との最高のペアリングを味、見た目ともにお楽しみください。また、お酒が飲めない人のために、ソフトドリンクもご用意しています。
※イメージは3人前になります
佐賀県発いちごの新ブランド 「いちごさん」も登場
2018年秋にデビューした、佐賀県生まれの新しいいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。
HOWTO
楽しみ方
「SAKURA CHILL BAR by 佐賀」は、以下のステップでお楽しみ頂きます。
「サクラチルSET」はじめ各種SETメニューをご注文下さい。飲み比べの佐賀ん酒は、味わい別に4つのカテゴリーに分かれています。
レジで代金をお支払い下さい。
スタッフの事前説明を受けて、桜プールにお入り頂けます。
天候を気にせず、桜の木の下で美味しい佐賀ん酒をお楽しみください。
※静電気で服に桜の花びら(造花)や、花びらの繊維質がつく場合があります
※アクセサリーなどの小物はプールの外に置いて入ってください。紛失等の責任は負えませんので、ご了承ください。
花びらに埋もれる特別な桜体験を写真に残しましょう。
撮影した写真は #サクラチルバー をつけてSNSにアップしてください。
FAQ
よくある質問
Q.Fioreに入店すれば、誰でも桜風呂に入れますか?
A. 桜風呂にお入り頂けるのは「サクラチルセット」、「いちごさんセット」、「食べる花見セット」、「サクラフルコース」のいずれかをご注文頂いた方のみとなります。SAKURA CHILL BARのメニューをご注文されていないお客様は桜風呂に入る事は出来ませんので、ご了承下さい。
Q. 20歳未満ですが、入店できますか?
A. 20歳未満のお客様のみでのご入店はお断りしておりますが、20歳以上のお客様と同伴の場合はご入店いただけます。お酒以外のドリンクメニューをご用意しておりますので、そちらをお楽しみください。
Q. 予約はできますか?
A. 誠に申し訳ありませんが、事前の予約はできかねます。
Q. 車椅子でも入店できますか?
A. ご入店いただけます。桜プール体験をご希望の場合は、介助者の方にご同伴いただき、介助者の方と体験いただきますようお願い致します。
Q. 数人でお店に行く予定ですが、グループで佐賀ん酒1杯の注文でもいいですか?
A. 数名でご来店の場合でも、1名様につき1セットのご注文をお願いいたします。
Q. 時間制限などありますか?
A. 桜風呂の体験時間は、混雑時は5分ほどとさせていただいております。店内、外での滞在時間は混雑状況によって、ご案内させていただきます。
Q. 車の運転をする予定があるのですが、ソフトドリンクもありますか?
A. お酒以外にも、佐賀県産のジュースをご用意しています。ジュースの場合も、ジュースと名産おつまみのセットで1,000円となります。
Q. 駐車場はありますか?
A. 駐車場のご用意はございません。公共の交通機関でお越しください。
Q. 気に入ったお酒やおつまみを購入したいのですが、店内で販売していますか?
A. 一部のお酒やおつまみは店頭で販売予定です。
CONTACT
お問い合わせ
主催 | さが県産品流通デザイン公社 |
企画 | アフロマンス / Afro&Co. |
協力 | Fiore Pizza Dining & Bar |
メール | sakurachillbar_sagasake@mb.infosaga.or.jp |
注意事項 |
※お酒は20歳を過ぎてから。本企画は20歳未満のお客様のみでのご入店はいただけません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発達に悪影響を与えるおそれがあります。 ※本ルールは予告なしに変更される場合がございます。変更があった場合は、本ホームページ上でお知らせさせていただきます。
※お車を運転されるお客様へのアルコールのご提供は固くお断りいたします。 |
SAGA SOMMELIER
佐賀ソムリエ
「佐賀ソムリエ」とは、佐賀ん酒と佐賀県産品を紹介する看板スタッフです。お客様の好みにあわせた日本酒をおすすめしたり、より佐賀について知っていただくために佐賀ん酒や佐賀県産品をご紹介いたします。
並里直哉
6年間酒類総合卸会社に従事し、日本酒・ワイン・スピリッツ等様々な酒類の知識を得たのち、国内外への日本酒普及を目的に独立。ワインスクールのアカデミー・デュ・ヴァンなどでの日本酒教育や日本酒輸出のサポートを行っている。
森田真衣
2013年10月2日に初開催された「ミス日本酒」最終選考会にてグランプリを獲得。初代ミス日本酒として9カ国12都市で日本酒のプロモーションを行う。日本文化を中心とした日本酒の魅力をインスタグラムで発信中。
庄島瑞恵
地域情報を発信するタウン情報誌「月刊タウン情報さが」に15年勤務。編集長を8年間歴任した後、フリーでライター、エディター、広報業務に携わる。現在は佐賀の銘品を発信するために佐賀駅構内にある「SAGA BAR」にて日替わり女将を務めている。
馬場嵩一朗
佐賀大学農学部応用微生物学研究室にて清酒に関係する微生物の研究を行っている。特に清酒酵母を研究対象としており、清酒にさわやかな酸味を与える酵母の開発に取り組んでいる。佐賀県が実施している「TheSAGA認定酒」の官能審査会で審査員を数回務めた。
CREATORS
クリエイター
企画監修
アフロマンス
「一生に一度を体験したい」をキーワードに、新しい体験をつくりだすパーティークリエイター。株式会社Afro&Co.代表。
強力な「コアアイディア」と、前例のないものを実現する「実行力」、クリエイティブから体験、PRまで含めた「横断的な設計力」で、新しいムーブメントをつくり出す。
泡にまみれて踊る「泡パ®」、街中を巨大ウォータースライダーに変える「Slide the City」、スカイランタンとチルアウトミュージックを楽しむ絶景フェス「The Lantern Fest」など、数々の話題のプロジェクトを手がける。
公式サイト:http://afromance.net
おつまみ監修
松村 宗亮
裏千家茶道准教授 / 茶道教室SHUHALLY代表
The TEA-ROOM創業者 / へうげもの筆頭茶道
学生時代にヨーロッパを放浪中に日本人でありながら日本文化を知らないことを痛感し、帰国後に茶道を開始。裏千家学園茶道専門学校を卒業後、2009年横浜関内にて茶道教室SHUHALLYを開く。 「茶の湯で世界をハッピーに」を理念に、茶の湯の基本を守りつつ現代の要素を取り入れたスタイルを提案。海外15カ国、地方自治体、首相公邸などで茶会を開催する。 裏千家十六代家元坐忘斎に命名されたオリジナル茶室「文彩庵」は2010年にグッドデザイン賞を受賞。
公式サイト:https://shuhally.jp